Mac & cheese på Stormkök

Mac and cheese med vitlöksstekt panko

& jalapenos 💚

2 portioner 

Du behöver:

3 dl makaroner 

3 dl vatten

2 dl havregrädde 

1 klyfta vitlök

Jalapeno efter smak ( var försiktig !! )

2 dl riven ost

Salt

Topping:

0,5 dl panko

1 klyfta vitlök

Olja 

Salt

Gör så här:

Ringla i olja i en stekpanna.

Riv i vitlöken.

Tillsätt pank och stek tills pankon blir gyllene.

Ställ åt sidan.

Koka makaroner under omrörning i vatten och havregrädde. 

Tillsätt salt.

Riv i vitlök.

Smaksätt med jalapeno efter smak!

Låt allt koka ihop under omrörning och avsluta med att röra i ost. 

Toppa sedan med panko.