Orzo på stormkök
Orzo med tomat & basilika
2 portioner
Du behöver:
2 dl risoni pasta
1 msk smör
1 röd lök
3 klyftor vitlök
En buljongtärning
0,5 liter vatten
200 g tomater
1 dl grädde
Parmesan
Chiliflakes
Basilika
Gör så här:
Koka upp vatten tillsammans med en buljongtärning.
Ställ åt sidan.
Finhacka rödlök och stek i smör.
Tillsätt tomater och stek tills tomaterna mjuknat.
Riv i vitlök.
Tillsätt risoni och sedan lite av buljongen.
När buljongen absorberats tillsätt grädden och smaksätt med parmesan, chiliflakes och basilika.